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French Paradox : une spécificité française

Mis à jour le mercredi, juillet 25, 2018 Le French Paradox part d’un constat étonnant : une consommation de vin régulière et modérée aurait des effets bénéfiques sur la prévention des maladies cardiovasculaires… En cause ? Les polyphénols, et une meilleure hygiène de vie. Explication détaillée de cette spécificité française. Naissance du French Paradox Attaque, infarctus, …

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