Une recette pratique de petit déjeuner protéiné, qui peu être préparée à l’avance. Cela rend possible de prendre soin de soin tout en ayant des impératifs à respecter.
Ingrédients
2 poivrons rouges
2 poivrons jaunes
1 poivron vert
Oignon 1
Jambon blanc : 1 talon ou 2 tranches
5 œufs
Sel et poivre selon votre goût
À défaut de sel : origan, un peu d’ail.